Тауық көңінің ашыту процесінде температураны бақылау өте маңызды.Температура тым төмен болса, ол жетілу стандартына жетпейді;егер температура тым жоғары болса, компосттағы қоректік заттар оңай жоғалады.Компосттағы температура сырттан ішке қарай 30 см шегінде.Сондықтан температураны өлшеу үшін қолданылатын термометрдің металл штангасы 30 см-ден ұзын болуы керек.Өлшеу кезінде компосттың ашыту температурасын дәл көрсету үшін оны компостқа 30 см-ден астам енгізу керек.
Ашыту температурасы мен уақытына қойылатын талаптар:
Компосттау аяқталғаннан кейін тауық көңі бірінші ашыту кезеңіне өтеді.Ол автоматты түрде 55°C-тан жоғары қызады және оны 5-тен 7 күнге дейін сақтайды.Бұл уақытта ол паразиттік жұмыртқалар мен зиянды бактериялардың көпшілігін өлтіріп, зиянсыз емдеу стандартына жетуі мүмкін.Үйіндіні шамамен 3 күнде бір рет айналдырыңыз, бұл желдетуге, жылуды бөлуге және тіпті ыдырауға қолайлы.
7-10 күн ашытудан кейін температура табиғи түрде 50°С-тан төмен түседі.Кейбір штамдар бірінші ашыту кезінде жоғары температура әсерінен белсенділігін жоғалтатындықтан, екінші ашыту қажет.5-8 кг штамм қоспасын қайтадан қосып, жақсылап араластырыңыз.Бұл уақытта ылғалдылық шамамен 50% бақыланады.Егер сіз қолыңызға бір уыс тауық көңін алсаңыз, оны шар етіп қатты ұстаңыз, алақаныңыз дымқыл, саусақтарыңыздың арасынан су ағып кетпейді, бұл ылғалдың қолайлы екенін көрсетеді.
Екінші ашыту температурасын 50 ° C-тан төмен бақылау керек.10-20 күннен кейін компосттағы температура 40°С-тан төмен түседі, бұл жетілу стандартына жетеді.
Хабарлама уақыты: 18 наурыз 2021 ж